воскресенье, 03 декабря 2006
22:20

Два мифа о Японии и их развенчание

hanako
Нетерпеливый человек всё запутает и ничего не добьётся./ Книга самурая
Миф первый.



Всем известны такие японские блюда как суси и моти. В русском языке они называются соответственно суши и мочи. Я понимаю, что русские люди в большинстве своём не владеют японским, но может быть стоит их деликатно исправлять, чтобы они говорили правильно? А то, кого вы собрались сушить и мочить? Или, произнося название известной японкой компании "Toyota", мы ленимся и говорим "Тайота", а ведь как красиво звучит "то", "Тойота". Почему распространилось это "шиканье" и "чиканье" понятно.(Но мне лично непонятно почему распространилось "аканье", вместо "оканья") Дело в том, что долгое время была популярна латинская транскрипция японских слов, поэтому соответственно получаем: sushi и mochi. Ведь мы привыкли произносить "sh" как "ш", а "ch" как "ч". Хотя я согласна, что имя Такэши КэтаноКитано уж никак ни звучит как Такэси Кэтано. Смешно как-то получается. Да и к гэйше мы привыкли , а не к гэйсе. Мне многие могут возразить например так: А почему же мы произносим "банк", а не "бэнк" как в английском оригинале. Я сегодня иду в бэнк. Нда, звучит глупо. Спорный это вопрос, согласна. Но может быть мы хотябы будем сохранять японское произношение в некоторых словах, а то надписи "суши " и "сашими" просто шокируют. Ну ладно, говорите "суши", но с "сашими" я смириться не могу.



Миф второй.



В японских ресторанах в России нам очень часто предлагают всевозможные роллы. Самое интересное, откуда они взялись??? Ведь в Японии вам никогда в ресторане не подадут роллы, их просто там нет. Роллы готовят бабушки дома. Ну иногда их можно купить как ланч в комбини(супермаркет 24 часа в Японии)А васаби вы пробовали в России? Это не васаби, а зелёное говно(извините за грубость конечно).В Японии, если вы попробуете совсем немного васаби у вас сразу слёзы из глаз брызжут.

У нас в Петербурге есть только один японский ресторан, одобренный самими японцами - это Сёгун. А вообще не стоит кушать у нас в Росии в японских ресторанах, хотя иногда очень хочется:)

URL
Комментарии
04.12.2006 в 09:54

Каюшка
Пью, курю, дебоширю на деньги (с)
с "сашими" я смириться не могу.

а как правильно?

Просто когда всю сознательную жизнь говоришь именно "суши" тяжеловато перестроиться...



У нас в Петербурге есть только один японский ресторан, одобренный самими японцами

А в Москве есть? Одобренный в смысле???
URL
04.12.2006 в 12:18

asami-chan
Котёнок, а кто это Такэси Кэтано? Если режисёр и актёр, то по-моему он Китано???

Кстати, а ты не знаешь, что такое Осако? Вот тут в книге Пригова "Только моя Япония" прочитала, что он был в Осако, возмутилась, полезла в Инет и..."Тур вся Япония. Киото, Осако, Нара". И таких объявлений (с этой самой Осако) - куча. Осако - это где? Надо у мужа спросить...А может Осако где-то рядом с Нарой (ударение на ой) и Киотой (ударение на ой)... :lol2:
URL
04.12.2006 в 12:28

hanako
Нетерпеливый человек всё запутает и ничего не добьётся./ Книга самурая
О, да Мариночка, ты права он конечно же Китано. А Осако это наверное там же где Камакуро.:))))
URL
04.12.2006 в 12:30

asami-chan
И вообще это где-то в Японарии :)
URL
04.12.2006 в 12:35

hanako
Нетерпеливый человек всё запутает и ничего не добьётся./ Книга самурая
Вобщем вопрос спорный, наверное трудно переучиться, вот даже я бедного Китано изковеркала:(
URL
04.12.2006 в 12:39

asami-chan
Ага, может стоит спокойней к этому относиться? Хотя Осако - yurusanai! :protest:
URL
04.12.2006 в 12:45

hanako
Нетерпеливый человек всё запутает и ничего не добьётся./ Книга самурая
Да, наверное. Ещё как yurusanai!!!
URL
04.12.2006 в 12:49

hanako
Нетерпеливый человек всё запутает и ничего не добьётся./ Книга самурая
с "сашими" я смириться не могу.

а как правильно?



Правильно - сасими.



Насчёт Москвы я к сожалению не знаю.:( НО наверняка есть. Надо друзей поспрашать.
URL
04.12.2006 в 16:14

Эмануил
"Худший из всех грехов - жалость к самим себе" (с)
Ну, что касается японских ресторанов в России, то их постигла судьба любойд ругой национальной кухни.

Недаром же пробовать настоящую национальную еду обычно ездят в страну-производительницу?

А вот что есть в японских ресторанах не стоит вообще, я не соглашусь. Может быть, кухня там только притворяется японской, но она вкусная и сравнительно недорогая.

Что касается Сегуна - директор этого заведения коренной японец, насколько я знаю, и в этом ресторане питаются многие японские туристы + Сегун не дешевый. Так что сохранять японские традиции приготовления пищи здесь проще. Есть для чего и на какие деньги стараться :)
URL
04.12.2006 в 17:13

hanako
Нетерпеливый человек всё запутает и ничего не добьётся./ Книга самурая
Да, Сёгун не дешёвый. Но, Kikio, Вам не страшно, что Вы можете отравиться несвежей сырой рыбой??? Ведь в Японии, если Вы едите сырую рыбу, можете быть уверены, что она ещё утром плавала. А рыба у нас явно умерла своей смертью:))))Хотя, если честно, то я сама иногда грешу тем, что хожу по всяким "Япошкам" и "Гин но таки".:)
URL
04.12.2006 в 18:02

Эмануил
"Худший из всех грехов - жалость к самим себе" (с)
hanako Вот-вот, я тоже грешу :) Я просто стараюсь не брать ничего с сырой рыбой в большом количестве. ПОтому что некоторая тревога на эту тему у меня, безусловно, присутствует.
URL
12.02.2024 в 14:41

Гость
Здравствуйте, уважаемые участники форума!

Хотел бы поделиться с вами своим недавним опытом поиска проверенного автосервиса в Оренбурге. После множества попыток, я наконец нашел то место, которым действительно остался доволен — AutoLife 56.

Что мне особенно понравилось в АвтоЛайф 56, так это профессиональный подход каждого специалиста этого сервиса. Мастера не только с учетом всех требований решили проблему с моим автомобилем, но и предоставили нужные наставления по его дальнейшему обслуживанию.

Мне кажется важным поделиться этой информацией с вами, так как знаю, насколько трудно порой найти действительно надежный сервис. Если вы ищете рекомендованный автосервис в Оренбурге, рекомендую обратить внимание на AutoLife, расположенный по адресу: г. Оренбург, ул. Берёзка, 20, корп. 2. Они работают ежедневно с 10:00 до 20:00, и более подробную информацию вы можете найти на их сайте: https://autolife56.ru/.

Надеюсь, мой опыт окажется ценным для кого-то из вас. Буду рад слышать ваше мнение, если решите воспользоваться услугами AutoLife.

Шумоизоляция автомобиля
Дополнения по теме
Не теряйте: сервис AutoLife56 — решение ваших проблем в мире авторемонта в Оренбурге Знакомство о автосервисе AutoLife: наши сильные стороны в ремонте автомобилях в Оренбурге Предложение: надёжный автосервис в Оренбурге - AutoLife56 Не забывайте: АвтоЛайф — ваш выбор в мире авторемонта в Оренбурге Не забывайте: АвтоЛайф — ответ на ваши вопросы в мире авторемонта в Оренбурге e56ee55
URL

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии